Os famosos macarons Pierre Hermé
Gente, tem como ir a Paris e não comer macarons?
Nós amamos tudo na França, afinal Amamos Paris! Mas claro que as sobremesas merecem um capítulo à parte. E temos que confidenciar que gostamos de muitas, mas os macarons são irresistíveis.
Dentre os mais “famosos”, os da Maison Ladurée são muito bons, mas vocês não podem deixar de provar também os da Pierre Hermé. São divinos!
Para muitos, são os melhores de Paris!
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As que visitamos foram: Pierre Hermé na Rue Bonaparte e Pierre Hermé na Galeries Lafayette.
Sobre Pierre Hermé
Pierre Hermé é um doceiro (pâtissier) francês, renomado mundialmente. Ele começou sua carreira ao lado de outro famoso chef francês , Gaston Lenôtre. E foi chef-pâtissier de docerias importantes como a Ladurée, por exemplo.
Aliás, herdeiro de quatro gerações de padeiros confeiteiros da Alsácia, Pierre Hermé deu início à sua carreira aos 14 anos de idade, junto a Gaston Lenôtre. Atualmente, é considerado pela Vogue como o “”Picasso da confeitaria””. Ele faz com que gastrônomos do mundo todo se rendam ao seu trabalho em seus pontos de venda, dos quais a maior parte fica em Paris, Estrasburgo, Nantes, Nice e Lyon.